绿豆汤吃药影响药效吗 绿豆汤加牛奶能喝吗
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绿豆汤是一种常见的汤饮,有清热解毒的功效,非常适合在夏天饮用,而绿豆也有解药性的说法,那么绿豆汤吃药影响药效吗?
喝绿豆汤的时候如果吃西药,一般没有影响,但是对于部分中药会降低药效。
因为绿豆汤是寒凉性的,因此如果正在服用温补类型的中药,最好不要喝绿豆汤,会降低药性。而且绿豆汤中的成分会和中药中的部分矿物成分相结合,继而导致中药的有效成分减少,降低中药的药效。
但是西药的药物成分一般比较简单,都会在说明书上面标明,和绿豆或者绿豆汤一起食用并不会影响药物的消化吸收。
绿豆汤会降低药效,一般不会解除药效。
绿豆汤中含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分,若是中药中含有磷、钙、钾等成分,绿豆汤中有效成分就会和这些成分相结合,生成沉淀物,减少药物的有效成分,继而降低药效。但是中药种类繁多,许多中药中还有其他多种有效成分,并不会受到绿豆汤的营养,因此绿豆汤并没有完全解除药效的作用。
如果是中药,建议在喝了绿豆汤之后的1.5-2小时后再喝;西药则可以立刻喝,没有影响。
绿豆汤中含有蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、水等成分,加上是流质状态,是比较容易消化吸收的,一般在饮用绿豆汤1.5-2小时后就能够在胃内排空,此时喝中药基本上没有影响了。
绿豆汤加牛奶也是可以喝的。
绿豆汤中的主要成分是蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等,而牛奶中含有蛋白质、脂肪、乳糖、钙、磷等营养物质,因此绿豆汤和牛奶在成分上并不相克,可以一起吃,而且绿豆汤的味道清淡,加上牛奶也比较好喝。
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