珍珠奶茶奶和茶的比例是多少 煮奶茶用奶粉还是纯牛奶
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最近很喜欢喝珍珠奶茶,在外面喝久了,想自己煮一些珍珠奶茶喝喝看,珍珠奶茶奶和茶的比例是多少呢?下面一起来看看吧!
推荐比例:茶汤1.5;牛奶。
具体步骤:
1、首先煮茶。茶叶煮开后静置。
2、牛奶加热,如果喜欢甜口的,就在煮牛奶的时候加糖煮,如果喜欢咸口的,就在奶和茶搅拌后,加入少量盐。
3、将牛奶倒入茶水中,搅拌均匀,再用滤网过滤,煮好后的奶茶可以放在热水壶中备饮即可。
一般是茶叶比奶稍多。
好喝的奶茶并不是牛奶越多越好,应当是茶奶比例相差不大,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏差大了味道会不好。奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,奶茶在锅内放的时间长了,锅锈会影响奶茶的色、香、味,让奶茶的外观和味道发生改变。
奶粉和牛奶都可以。
奶粉冲泡的牛奶和纯牛奶的营养成分差不多,只是味道上面稍微会有些不同,制作出来的奶茶也没有太大的味道的区别,每个人的饮食喜好和生活习惯不一样,在自制奶茶的时候根据自己的偏好选择牛奶就可以了。
适量食用无危害,但任何食物都不宜过量食用,自制奶茶喝多了可能会有如下危害:
自制奶茶与外面的奶茶相比比较健康,但是经常喝奶茶还是会对身体造成一定的影响,奶茶中的糖分和脂肪比较多,经常的喝奶茶易引起肥胖,严重的还可能会引发心血管类的疾病,因此,奶茶虽好,不宜贪多。
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