减肥可以吃番茄炒蛋吗 天天吃西红柿炒鸡蛋会瘦吗
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番茄是常见的一种低热量低脂肪又富有营养价值的美肤食材,常在减肥食材中出现,但搭配炒鸡蛋的做法,不知道在还是否具有辅助减肥的作用?减肥期间还可以吃番茄炒蛋吗?下面就来说说这个问题,赶紧一起来了解一下吧。
可以适量吃,但要注意少油、少调料,尽量清淡原味。
番茄炒蛋是一道非常营养又美味的菜肴,其总体热量根据其制作方法差异较大,例如水炒番茄鸡蛋的话,热量非常低,适宜减肥人群食用,但多油多糖的番茄炒蛋做法,则热量相对较高,减肥人群不能多吃,否则有长胖的风险,会影响减肥效率。
番茄炒蛋不放油和糖,利用水炒的话,一般一个鸡蛋炒一个番茄的热量在100大卡以内,是非常饱腹又减脂的美食。
传统的番茄炒鸡蛋其实非常吸油,而且有习惯加很多糖降低番茄的酸味,按一个鸡蛋炒一个番茄的量计算,可高达300大卡,相当于吃蛋糕或饼干等食物的热量。
水炒无油无糖版番茄炒蛋最适宜减肥期间食用,具体做法如下:
材料:鸡蛋3个、西红柿2个、少许盐。
做法
1、在西红柿表面划个十字花刀,然后放到开水锅中焯几秒,直到皮可以轻松剥掉。然后捞出,放入凉水中。
2、把西红柿的皮去掉,切成块。往鸡蛋中放入15毫升左右的清水,然后搅打均匀,如图。
3、开始炒鸡蛋,先往锅中倒入80毫升左右的清水,然后烧开,如图。
4、把鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液刚倒入锅中的时候,不要轻易搅动,要等到鸡蛋底部以及边缘变凝固,如图。
5、用铲子滑炒几下,直至鸡蛋全部凝固,然后盛出备用。
6、把西红柿放入锅中,小火开始烧煮。
7、煮至西红柿出汤,而且汤汁比较浓稠。
8、把鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,再放入1勺盐调味,再次翻炒均匀后煮几十秒,然后就可以关火盛出食用。
根据情况决定。
如果是吃上述无油无糖版西红柿炒鸡蛋的话,是有利于辅助减肥的,再加上少吃其他高热量高脂肪食物,调整饮食搭配适量的运动,在1-2个月内瘦下5斤左右是可以的,但若是吃的高油高糖版西红柿炒鸡蛋,其本身食物热量就高,加上这种做法十分下饭美味,更是增加了食用量,若是天天吃不仅不会瘦身,还会长胖。
即使无油无糖版西红柿炒鸡蛋有助于瘦身,但也不建议天天吃,因为长期吃同一样食物,对营养均衡不利,而且这种减肥方法属于节食减肥的一种,虽然减肥效果明显,但恢复饮食后容易反弹复胖,最好是科学减肥,多运动,换着各种各样的低脂高蛋白营养的食物一起吃为好。
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