牛油果可以和西梅一起吗 西梅牛油果汁如何做
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西梅一种功能性水果,因口感润滑,清香汁多,营养价值高,深受大众的欢迎,尤其是女性和小朋友,非常喜欢吃。那么牛油果可以和西梅一起吗?
能一起吃。
牛油果是一种高能低糖水果,含有丰富的脂肪和蛋白质,还含有多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,而西梅润滑甘甜,含有大量的维生素A、维生素C、有机酸、纤维素及铁、锌、钾等矿物质,不但能当零食吃,还可以入菜。两者食物性质及所含成分均不冲突,能一起食用,并且西梅的酸甜味,可以改善牛油果的口感。
原料:牛油果、西梅、糖、水。
做法:
1、牛油果切开,取出果肉,切成块状;
2、西梅洗净,放入碗中备用;
3、将牛油果、西梅放入榨汁机中,加水;
4、榨汁3分钟,打开,加适量糖,继续搅拌;
5、榨汁完成,倒入杯中,即可食用。
西梅不仅能当零食吃,还可入菜。无论用来做沙拉、糕点,还是主食、配料,都非常合适。西梅的加工产品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,随身携带,既可以饱口福,又对健康有利。梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。
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