吃洋葱上火吗
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很多人都喜欢吃洋葱,尤其是在冬季,蔬菜稀少,洋葱可长期储存,在冬季十分适合,尤其是我国北方,洋葱几乎是冬季的常用家常菜,但是有些人吃洋葱后就出现身体不适,有时还口腔溃疡,洋葱是热性的吗?吃洋葱会上火吗?
吃洋葱可能会上火。
洋葱在食物属性上属于温性的食物,适量食用是不会出现上火现象,但是部分人由于自身阴虚、虚火偏旺,过度的食用洋葱也有引起上火的可能,出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症。
生洋葱属于温热性的食物,食用过多有引起上火的可能,若是将洋葱炒熟,其性味会有所改变,并且洋葱中的刺激性成分也多已分解,避免口腔溃疡,并且也不宜将洋葱和狗肉、羊肉等热性食物一起吃,避免上火。
洋葱属于温性水果,食用过多可引起上火现象,但是食物中也有很多其他寒凉性的食物,配伍食用可降火,降低体内的热气,可起到治疗上火现象。
常见的寒凉性的食物有:小米、绿豆、薏米、秋葵、黄瓜、苦瓜、梨、西瓜、鸭肉等。
1.洋葱属温性食物,因此,阴虚、虚火偏旺的人群不适合食用,以免引起上火之症。
2.洋葱很有较多的挥发性油,属于过敏原之一,因此,过敏体质的人也不宜食用洋葱,需进行过敏实验,避免引起过敏。
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