白萝卜属于寒性食物吗 白萝卜是酸性还是碱性
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我们都知道,白萝卜是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢。那么白萝卜是寒性的吗?白萝卜是酸性还是碱性呢?
白萝卜是凉性食物。
白萝卜味辛甘,性凉,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化功效的。
白萝卜是碱性食物。
白萝卜中含有大量的矿物质元素,像钾、钠、磷、钙等,经过胃肠消化后,其产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,白萝卜是碱性食物。
吃白萝卜不会上火。
白萝卜是凉性食物,食用之后不仅不会上火,还有一定的降火功效,可以帮助缓解因上火引起的口腔溃疡、便秘。上火时可以将白萝卜捣汁或是煮水饮用,清热降火的效果是比较好的。
白萝卜有行气的功效,气虚体质的人群如果吃白萝卜,导致行气过多会导致耗气散气,使得气虚症状更加严重。
白萝卜能健胃消食,行气散瘀,阳虚型便秘者吃了之后可能会加重症状。
如果有肠胃腹泻症状的人群,因为白萝卜有行气通气,促进消化的功效,而且是凉性食物,食用后可能会使得腹泻情况更加严重。
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