西兰花用盐水泡多久 西兰花泡盐水能过夜吗
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西兰花是一种很受欢迎,营养价值也很高的一种蔬菜,但是一般西兰花煮之前都得浸泡,那么西兰花用盐水泡多久?西兰花泡盐水能过夜吗?
西兰花是一种很受欢迎,营养价值也很高的一种蔬菜,但是一般西兰花煮之前都得浸泡,那么西兰花用盐水泡多久?西兰花泡盐水能过夜吗?
西兰花用盐水泡一般是为了把西兰花里面的虫子泡出来,也有一定的消毒杀菌作用,能较好的洗去上面的农药等残留物质,一般用盐水泡西兰花泡15分钟左右即可。
建议用盐水泡西兰花不要泡太久。
西兰花虽然其中含有丰富的营养物质,但是很容易生菜虫,还会有不少的农药残留在上面,清洗西兰花最好的方法就是用盐水浸泡,但是泡的时间太长会导致西兰花中的营养物质流失大部分,泡太久也会影响西兰花的口感。
少量吃是可以的。
西兰花在生长过程中难免会滋生一些虫子,而一些菜农为了杀虫就会喷洒农药,若是西兰花是自然生长的,经过长时间的生长,上面的农药也被洗去不少,所以西兰花只要不是大量吃,吃少量没泡盐水的是不会对身体造成不良影响的。
视情况而定。
建议用盐水泡过的西兰花不要给一岁以内的宝宝吃,因为这时候宝宝的肝肾功能没有发育好,吃盐会在一定程度上损伤宝宝的肝肾功能,一般6个月以后的宝宝可以吃辅食的,但是西兰花直接用开水煮熟即可,不需要放盐。
首先将买回家的西兰花掰成一小朵,这样便于浸泡和清洗,然后用清水浸泡20分钟左右,然后捞出,沥干水分,锅中放入适量的水,将洗好的西兰花放进水中煮熟后捞出即可食用。
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