开水消毒要煮多长时间
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餐具需要做定期的消毒处理,这个是很多家庭都会做的,而开水消毒是最方便也很有效的一种反复,那么这开水消毒要煮多长时间呢?
生活中的碗筷刀叉等餐具需要定期做消毒处理,以免菌类滋生,平时用开水煮就好,在水烧开之后煮5~15分钟左右即可消除绝大多数的菌类,简单、经济、效果稳定。
基本消毒:开水煮1~5分钟即可。
炭疽杆菌芽胞:须煮沸30分钟。
破伤风芽胞:需3小时。
肉毒杆菌芽胞:需6小时。
在消毒时可加1~2%碳酸钠或0.5%软肥皂等碱性剂,可溶解脂肪,增强杀菌力。
生活中的瓷器玻璃器皿都可用开水煮的方法消毒,需将这些物件用60~80度左右的温水浸泡5分钟左右,水烧开之后取出瓷器或玻璃器皿放进开水中,水淹没器皿,煮5~15分钟即可事项消毒灭菌。
物理消毒:物理消毒是用物理中的光、热、电、磁、气压等因素的改变,使菌类、病毒灭活。常见的有:热力消毒,机械消毒、辐射消毒等。
化学消毒:很多化学物质都具有杀菌消毒的作用,主要与化学物质的酸碱性、酶效应以及氧化性有关,这些性质能促使菌类失活。常见的化学消毒方法有:蛋白酶消毒、酸性药物消毒、碱性药物消毒、氧化性药物消毒等。
生物消毒:生物消毒比较少用,因为生物消毒方法利用的是生物因子去除病原体,这种方法起效慢,消毒不彻底,不建议用于家庭消毒。
餐具需要做定期的消毒处理,这个是很多家庭都会做的,而开水消毒是最方便也很有效的一种反复,那么这开水消毒要煮多长时间呢?
1.开水消毒需确保水的温度在100度作用,也就是沸腾,水温过低不能事项消毒。
2.开水消毒对玻璃器皿和塑料器皿需注意,玻璃器皿需要提前预热,以免急剧加热引起破裂,而塑料器皿不能用开水消毒,以免融化软化变形。
3.生活中的衣物等建议食用开水消毒,以化学消毒效果最好,减少衣服的损伤破坏。
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