百合的功效与作用禁忌 吃百合的好处与注意事项
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百合为百合科百合属植物百合,或细叶百合的肉质鳞茎。百合可以喝莲子、桂圆、绿豆、鸡蛋、罗汉果一起煮,特别适合养肺、养胃的人食用。那么百合的功效与作用禁忌有哪些呢?下面一起来看看吧。
百合的功效与作用
1.养颜美容
百合雪白娇艳欲滴,生鲜含有粘液质及维他命,对肌肤体细胞基础代谢有利,常吃百合,有一定美容护肤功效。
2.润肠通便
百合质地柔嫩细滑,可以达到通便的效果,患有便秘问题的人可以尝试吃一些百合,可以有效改善便秘情况。
3.防癌抗癌
百合含有多种生物碱,对白血病有预防作用,可增加血细胞,对化疗和放疗治疗中的细胞减少有一定疗效。百合可促进和增强机体单核细胞系统和吞噬功能,提高机体体液免疫功能。因此百合对多种癌症有很好的辅助疗效。
4.预防高血压
百合还是一种高钾低钠的健康食材,人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,并能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压,另外它还能维持人类体液的钾钠平衡,能防止因体液钾钠失衡而出现疾病。
5.宁心安神
百合适合心情抑郁、失眠多梦、余热未消的人食用。因为百合性微寒,入心经,有很好的除烦清心作用。
6.保护胃黏膜
百合在中医治疗胃病时,也是一味保护胃黏膜的中药材。因为百合含有磷酯类与果胶,它们都能够治疗胃部疾病,保护胃黏膜不受胃酸腐蚀。
百合的禁忌
1.体寒的人不能吃
百合性质寒凉,所以风寒咳嗽,脾胃虚弱的人应该禁止食用,如果食用了反而会加重身体,这些症状对健康不利。
2.肾阳衰退者不能吃
因为肾虚的时候,百合有滋补效果,所以肾虚时吃百合会加重肾虚的症状。
3.不要生吃
因为百合性质微寒,如果生吃有可能会出现拉肚子的情况,最好的情况下还是煲汤食用,但需要注意的是部分易过敏人群接触到生百合会过敏,大家一定要注意。
4.过敏体质的人慎用
百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合。
相信大家看完上文的介绍后,对百合的功效与作用禁忌已经有了更多的了解了,希望以上内容能够帮助到大家。
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