鱼,准妈妈孕后期的 “脑白金”
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民间谚语有云道:“怀孕就要补,生个小老虎”,但是在不同的孕期饮食营养补充还是要有所侧重的。怀孕后期也就是28到40周,胎儿的肌肉、骨骼在继续发育,脑部发育结构、功能也逐日完善。在这个时期孕妇需要补充适量的钙、蛋白质和维生素。鱼类是我们常见的食物之一,其营养价值极高。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、卵磷脂、维生素D、钙、磷、镁等矿物质及许多微量元素,对胎儿的生长发育非常有利。下面就为大家介绍几种常见的鱼。
含蛋白质丰富,少量脂肪,核黄素、烟酸、维生素B2及钙、磷、铁等微量元素。鱼油中还含大量维生素A,可降低血液黏度,促进血液循环,有利于心血管功能。有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效。用鲜鲫鱼与猪蹄煲汤食用,可治疗产妇少乳的症状。
含多种游离氨基酸、维生素,还富含蛋白质,肌酸、磷酸肌酸,磷、铁等微量元素。性平味甘,有健脾开胃、利尿消肿、安胎通乳等作用。鲤鱼有“春桂夏鲤”之说,所以夏天吃鲤鱼比较好。
性味干、平。有补气养胃、祛湿利尿等功效。其所含的锌硒等微量元素有抗癌的作用。青鱼含蛋白质、脂肪、桂花素、烟酸、维生素B2、钙、铁等矿物质。
味甘、性平。健脾健胃、养血、补虚劳,对有寒湿之症的人需要加葱姜辅助。含脂肪、蛋白质、烟酸等。
民间谚语有云道:“怀孕就要补,生个小老虎”,但是在不同的孕期饮食营养补充还是要有所侧重的。怀孕后期也就是28到40周,胎儿的肌肉、骨骼在继续发育,脑部发育结构、功能也逐日完善。在这个时期孕妇需要补充适量的钙、蛋白质和维生素。鱼类是我们常见的食物之一,其营养价值极高。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、卵磷脂、维生素D、钙、磷、镁等矿物质及许多微量元素,对胎儿的生长发育非常有利。下面就为大家介绍几种常见的鱼。
性味甘平,中和开胃,补虚润肤。富含蛋白质、脂肪,同时也含较多的钙、铁磷、碘及维生素B1、B2、A等。鱼类的DHA(二十二碳六烯酸),是人体合成大脑与视网膜的必须多不饱和脂肪酸。对胎儿发育起到很大作用,而准妈妈体内的DHA水平取决于亚麻酸的含量,大多数鱼类富含DHA,尤其深海鱼虾类DHA含量非常丰富。并且动物性食物的DHA吸收率要比植物性DHA的消化吸收率好很多,因此孕期妈妈们可食海鱼虾类,保证胎儿的需求。鱼类中丰富的蛋白质能补充怀中胎儿所需要的蛋白质,保证胎儿生长发育。
大部分的鱼类都不宜多食,孕妇在吃鱼的同时要了解清楚自己的体质和需求,适量健康的吃鱼。
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