婴儿辅食添加时间表
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由于婴儿逐月增长,6个月以后,母乳或配方奶将不能完全满足婴儿生长发育需要,且婴儿胃容量逐渐增大,又要保证牙齿的生长,这时应开始为宝宝添加辅食,具体婴儿辅食添加顺序,可参考下文。
世界卫生组织的最新规定:母乳或配方奶喂养的婴儿,到了6个月需添加辅食,因为母乳和配方奶中的营养成分已无法满足宝宝生长需求,需要从辅食中摄取。
需注意:辅食添加时间不要早于4个月也不要晚于6个月,4个月宝宝的淀粉酶等消化酶分泌较少及活性较低,过早添加辅食宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;而过晚添加辅食会造成宝宝营养不良,甚至宝宝会因此拒吃非乳类的流质食品。具体辅食添加要求及时间,可参考下表:
1、从种类讲:应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加,首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉),其次添加蔬菜汁/泥,然后就是水果汁/泥,最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。
2、从数量讲:应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃,如喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。
3、从质地讲:按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等),再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。
4、从时间讲:建议从6月龄开始添加流食(如奶粉、米粉、菜泥等),从7-8月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等),9-11月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等),12~15月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
婴儿添加辅食的总原则是循序渐进:从一种到多种,从少量到多量,从稀到稠,从细到粗,少盐不甜,忌油腻。
1、从少量到多量:以添加鸡蛋黄为例,开始添加的时候应从1/5或1/4加起,历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。
2、由一种到多种:在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上,使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。
3、由稀到稠:以添加谷类的大米为例,应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。
4、由细到粗:以蔬菜为例,应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。
5、少盐不甜忌油腻:宝宝满一周岁前,所有的食物都不能加任何盐,过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担。宝宝的食物中不要加糖,吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险,而且,血中的血糖急速变化可能导致宝宝情绪化,特别爱哭爱闹。忌油腻是指忌油炸食物。
建议最先从米粉糊开始,因为米粉糊不含面筋,和其他食物相比不易引起过敏反应。蛋黄可能会引起一小部分儿童的过敏反应,建议推迟到8个月以后再给宝宝添加蛋黄。
方法:先给宝宝喂奶,然后给宝宝喂一两勺米粉糊——把米粉跟足够的配方奶或母乳混合成半流质。请你选用前端是软橡胶的婴儿汤匙,以免伤到宝宝的齿龈。刚开始只要在勺尖盛一点点米粉糊给宝宝吃就行了。
由于婴儿逐月增长,6个月以后,母乳或配方奶将不能完全满足婴儿生长发育需要,且婴儿胃容量逐渐增大,又要保证牙齿的生长,这时应开始为宝宝添加辅食,具体婴儿辅食添加顺序,可参考下文。
蔬菜泥:选嫩叶蔬菜如小白菜,或纤维少的南瓜、马铃薯等,洗净切小块,加水煮熟后,捞出置于碗中,用汤匙刮下或压成泥状即可,可补充各类维生素。
水果泥:选择果肉多、纤维少的水果,如香蕉、木瓜、苹果等,洗净去皮后,用汤匙挖出果肉并压成泥状即成,其中含丰富的碳水化合物、维生素。
蛋黄:将鸡蛋煮熟、剥壳,取出蛋黄,蛋黄可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃。开始每天只喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4、1/2,直至整个蛋黄。
土豆胡萝卜米汤:将淘净的大米和切好的土豆和胡萝卜,倒入锅中加适量的水煮,煮好的材料过滤一遍,只留米汤,微温时即可喂食。
肉泥:将肉洗净剁碎,加少量水煮烂,捣成泥状,可加少许盐或调料煮,用小勺喂食,或放入煮烂的粥中混合喂食。
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