孕妇血糖高可以吃脆柿子吗 新鲜柿子怎么催熟
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柿子是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃柿子,柿子晒干了还可以做成柿饼食用,姐姐怀孕了,孕妇血糖高可以吃脆柿子吗?
不建议血糖高的孕妇吃脆柿子。
柿子含糖量很高,升糖指数也比较高,吃了以后会导致血糖明显升高。怀孕期间对血糖要求非常严格,空腹血糖应该控制在5.1以下,餐后一小时血糖应该控制在7.8以下,餐后两小时血糖应该控制在6.7以下,所以跟正常普通人的血糖标准更加严格。
小贴士:怀孕期间如果血糖高,一定要严格控制饮食,既要保证营养又要避免因为饮食导致血糖明显升高,还需要增加运动,运动可以消耗体内热量,有效控制血糖。
孕妇血糖高在孕期一般是建议饮食控制、运动疗法,如果血糖水平能稳定,并且维持在正常左右的范围,是不需要加用药物进行治疗的。
1、合理搭配饮食,科学用餐少吃多餐,避免暴饮暴食。
2、适当增加运动量,避免剧烈运动。
3、保持心情愉快,避免情绪波动。
4、定期复查空腹、餐后及糖化血红蛋白。
柿子性寒,味甘、涩,具有一定的滑利性,食用柿子后会增加身体中的寒凉之气,而且,在柿子果肉中含有丰富的果胶、膳食纤维,食用柿子后会增加肠道的负担,肠胃不佳人群本身肠胃较弱,吃了柿子后会稍微受到些刺激就会出现肠胃不适的情况,从健康的角度来说,肠胃不佳人群不宜大量食用柿子。
柿子性寒,食用柿子会降低身体中的燥热之气,增加寒凉之气,寒性体质人群本身身体就比较寒凉,再吃一些寒凉食物会增加寒性,对健康不利,寒性体质人群日常应当减少摄入寒性食物,多食平性食物、温热性食物,以调神身体。
柿子中含有鞣酸、有机酸,还含有果糖、蔗糖等糖类物质,空腹食用柿子后,这些成分会进入肠道,刺激肠胃,使胃液过量分泌,不利于身体健康,因此,最好不要在空腹的状态下过多的食用柿子。
在柿子果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,适量食用柿子会觉得香软甜蜜,从健康的角度来说,高血糖患者最好远离柿子,因为食用柿子后会增加血液中糖分的含量,糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高,再大量食用柿子,对健康不利。
可以通过提高环境中的乙烯含量,或者提高环境温度来进行催熟。
柿子还未完全成熟的话,可以将柿子和含有乙烯的水果一起放在一个相对密封的状态下,这样可以增加柿子的呼吸强度、提高柿子组织对氧的渗透性,从而加速柿子的成熟;不想借助外物的话可以用报纸、保护网装起来,放在家里温度比较高的地方,保存几天后柿子就会自然成熟了。
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