孕妇可以吃猪蹄吗 孕妇是否可吃猪蹄
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猪蹄,是指猪的脚部和小腿,是经常被人食用的部位之一;有多种不同的烹调做法。其含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。那么,孕妇可以吃猪蹄吗?接下来就为大家解答这个问题。
孕妇可以吃猪蹄吗
孕妇可以适量的吃猪蹄。因为猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素等有益成分;可以美容养颜,对准妈妈的皮肤保养有很大好处。同时,猪蹄含有丰富的蛋白质以及维生素、钙等营养物质,孕妇适当食用猪蹄,可以增加孕期营养;其中,维生素A以及矿物质等,可促进胎儿骨骼以及其他部位的生长发育。但需注意,由于猪蹄中很大部分是猪皮,而猪皮中脂肪的含量很高;所以,建议食用猪蹄应适量,不要导致热量摄入超标,从而导致肥胖的情况。
知识拓展:猪蹄的功效与作用
1、美容养颜
因为猪脚中含有大量的胶原蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能;使皮肤不易皱缩。且弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽、柔润、细腻。
2、保护血管
因为猪蹄中含有大量的胶原蛋白,也会增强血管的弹性;对心血管疾病有一定的缓解作用。尤其,是以冠状动脉的弹性增加效果最为明显,增加泵血量,改善血液循环。但需注意,不宜多吃猪蹄。
3、 促进生长
因为猪蹄中含有丰富的矿物质钙;则青少年可适当通过食用猪蹄来补充钙质,促进青少年时期骨骼的生长发育,对以免因发育阶段钙质不足影响身高。另外,还有胶原蛋白质,对神经衰弱导致的失眠有辅助治疗作用。
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