玉米可以生吃吗会中毒吗 玉米可以生吃会中毒吗能不能生吃
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玉米一般可以生吃,不会出现中毒的现象。
玉米是一种比较常见的食物,其中含有丰富的膳食纤维、B族维生素、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、蛋白质等营养物质,适当食用可以帮助身体补充营养,以及促进肠胃蠕动,帮助大便保持通畅,也可以帮助补充体力,属于一种比较健康的食材。由于玉米当一般不含有毒素,也不属于一种有毒的食物,所以通常可以生吃,也不会引起人体中毒。但是,在生吃的时候建议患者提前用盐水浸泡,帮助消除表面的药残留或者细菌残留,防止对胃肠道功能产生异常影响。
玉米虽然可以生吃不会出现中毒,但是没有经过加工的玉米吃了以后可能不容易消化吸收,所以患者要避免吃的过多,防止增加胃肠道的消化负担,导致胃肠功能紊乱,出现腹胀、腹泻、腹痛等不适症状,对身体健康产生影响。
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