黑枸杞泡水喝的正确方法 黑枸杞正确泡水喝的方法
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黑枸杞,含有丰富的营养。其含有花青素、氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2以及丰富的微量元素,具有极高的食用价值以及药用价值。生活中,很多人都会用黑枸杞来泡水喝。那么,黑枸杞泡水喝的正确方法有哪些呢?接下来就给大家解答这个问题。
黑枸杞泡水喝的正确方法
一般来说,黑枸杞泡水的水温度不宜超过60度;这样可以保留黑枸杞本身原有的营养物质。并且也不会破坏黑枸杞本身的微量元素。此外,黑枸杞中特有的原花青素是一种热敏性活性物质,温度太高,花青素会分解。因此,在泡黑枸杞时要用60度以下的温水或冷水冲泡较好。且黑枸杞泡水喝,每次用量应控制在3~6克左右;因为黑枸杞性温,过量服用容易引起上火,还可能会影响视力健康,以及引起双眼肿胀和疼痛的情况。但需注意,感冒发烧、身体有炎症或是上火的人群,不宜食用黑枸杞。还有实热体质的人群应慎用,以及高血压、腹泻患者不宜服用黑枸杞。
知识拓展:黑枸杞的功效
1、延缓衰老
因为黑枸杞含有花青素、枸杞多糖、维生素c等多种抗衰老的成分。尤其是花青素,花青素是强效抗氧化剂,能够清除体内的自由基,延缓人体衰老的进程。除此之外,黑枸杞含有维生素A,还能够防止皮肤干燥。
2、防癌抗癌
因为黑枸杞中含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化性,女性吃黑枸杞可以有效的防治乳腺癌。另外黑枸杞有增强体质的功效,能够提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力,进而提高免疫力与抗病能力。
3、养肝明目
因为黑枸杞含有甜菜碱,能够抑制体内脂肪在肝细胞中沉淀,能够促进肝细胞新生,还能够稳定肝功能。另外黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素、花青素,这能够促进视网膜中视紫质的生成,保护眼睛。因此黑枸杞具有养肝明目的作用。
以上就是关于黑枸杞泡水喝的正确方法的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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