老花眼吃什么可以改善 怎样预防眼睛老花眼
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随着年龄的增长,人体的各种机制也开始下降,眼睛也不例外,其晶状体逐渐发生硬化,调节能力逐渐减低,加之睫状肌也逐渐出现功能减弱,最终导致老年人在看近物时发生困难,尤其是在看书、阅报、书写及看微小物体时,这种现象在医学上称之为老视,俗称“老花眼”。
原料:松子仁10克,粳米50克。
做法:将松子仁洗净放入锅中,加清水500毫升,之后加入粳米,用急火煮开3分钟,改文火煮30分钟即可。趁热分次食用。
功效:滋阴补肝。适用于老花眼,伴头晕目眩者。
原料:乌龟1只(约重250克),黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。
做法:乌龟活杀,去壳、内脏,洗净,切成小块,置碗中,加黄酒、葱、姜、精盐、味精,隔水清蒸30分钟。分次食用。
功效:滋阴,降火,明目。适用于老花眼,伴五心烦热、失眠健忘者。
原料:银耳、瘦肉各30克,粳米50克。
做法:银耳洗净备用,瘦肉洗净、切成丝状,将二者同置锅中,加清水500毫升,加粳米,用急火煮5分钟,改文火煮30分钟,成粥即可。趁热食用。
功效:滋补肝肾。适用于老花眼,伴形体消瘦、周身乏力者。
原料:枸杞子20克,鳖250克,黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。
做法:枸杞子洗净,备用。将鳖活杀,去内脏,切小块,置碗内,加枸杞子、黄酒、葱、姜、精盐、味精,隔水清蒸30分钟。分次食用。
功效:补益肝肾。适用于老花眼,伴五心烦热、口干口苦者。
原料:枸杞子20克,猪肉30克,黄酒、精盐、味精、植物油各适量。
做法:枸杞子、猪肉分别洗净,猪肉切成丝状。起油锅,枸杞子、猪肉丝同炒,加黄酒、精盐、味精调味。佐餐食用。
功效:滋阴益肾。适用于老花眼,伴五心烦热、口干咽燥者。
原料:牛奶250毫升,花生酱15克,绵白糖20克,精盐1克。
做法:将花生酱、白糖、精盐分别放入锅中,缓慢倒入牛奶,边倒边搅拌均匀,然后将锅置于小火上加热,临近沸腾时离火即成。早餐时与早点同时服食,一次吃完。
功效:适用于气血两虚型老花眼患者,症见视物模糊、面色微黄、头晕心悸、少气懒言、神倦乏力、舌淡少苔。
原料:鸡肝1对(以乌鸡肝最佳,或以羊肝、鱼肝也可代之),粳米适量。
做法:先将鸡肝洗净,切碎成细末,同粳米共放砂锅内,加水适量,用武火烧开后,改为文火煮至米烂粥成。每日早上空腹服用,日久见效。
功效:适用于夜盲症、老年性青光眼、白内障、黄斑变性、老花眼等症。
要想预防老花眼,保证充足的营养和正确的用眼方式是最好的方法。如果从中年开始就注意饮食营养,可以对眼睛起到很好的养护作用,可有效地防止老花眼症状过早出现。用眼比较多的人应该在平时要多摄食富含维生素A、B族维生素的食物。也可适当多摄入些黑豆、黑芝麻、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、肝脏,以及菠菜、胡萝卜、南瓜、核桃、桂圆、荔枝等。
眼部的肌肉也是需要锻炼的,通过眼睛局部运动改善眼睛疲劳状态,如做眼保健操、转动眼球或是进行有助于睫状肌锻炼的视近、视远交替运动。
养成好的用眼习惯,注意保护视力。看电视或电脑时不要持续时间过长,每隔1小时要休息一下。
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