慢性胃炎吃什么食物好 这4款食疗千万别错过
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慢性胃炎是由各种不同原因|起的胃黏膜炎症。是常见病,多发病之一。临床主要表现有上腹部饱胀,钝痛不适,食欲下降,消化不良,常伴有嗳气、泛酸、恶心、呕吐等症,甚或出现乏力、头晕、贫血、消瘦等全身症状。中医学中属胃脘痛的范畴。
组成:人参10g、茯苓10g、麦冬5g、大米50g。
制法:大米淘洗干净备用,以水适量煮人参、茯苓、麦终,煮沸后,以慢火煮30分钟,去渣取汁,再用药汁煮米做粥。
服法:作早餐,温服之。
按语:本方有补中益气,滋养胃阴之功能。凡慢火胃炎属胃阴不足,见不欲饮食,呕恶,便秘或便中完谷不消者,宜辅食此粥。
组成:鲜山药100g、糯米100g、白糖50g。
制法:先将鲜山药削去外皮洗净,切成小块,糯米淘洗干净,二者共同放入锅中,加入适量清水,中火上烧开,改用小火慢煮至汤稠米熟,下入白糖调味即成。
服法:每日早晚各1次,空腹温食之。
按语:本方健脾养胃。慢性胃炎属脾胃虚弱者,长期服用效果显著。脾虚腹泻、老年人体弱多病者,经常食用可有较好的疗效。
组成:吴茱萸5g、大米100g、生姜葱白各适量。
制法:将吴茱萸研为细末。大米洗净,放入锅中,加适量清水,用中火煮开,待米熟后下吴茱萸未及生姜、葱白,同煮为粥。
服法:每日早晚用餐时服用。
按语:本方有补脾暖胃,温中散寒,止痛止呕之功效。适用于慢性胃炎见脘腹冷痛,呕逆吞酸等症。
组成:党参25g、小米100g。
制法:将党参洗净轧碎,小米炒熟。两者置锅入加清水1000ml,慢火煎煮,煮至水约剩一半时停火即可。
服法:代茶饮用。
按语:本方补益脾胃。用于脾胃虚弱所致的胃脘疼痛,食欲不振等症。凡肥厚性胃炎、萎缩性胃炎,属中气虚弱者皆可经常饮用本方,以达缓解疼痛,增强食欲之功效。
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