7种癌从口入!这样吃饭,就是在喂养体内的癌细胞
本文已影响6.7K人
本文已影响6.7K人
作为“舌尖上的民族”,每个中国人都是一本行走的菜谱。但是吃不对可能引发30多种癌症,其中有7种与中国人关系最为密切。
现代人吃肉太多,吃菜太少,容易出现便秘和膳食不平衡。长期便秘,会迫使肠道反复吸收有害物质,诱发肠癌。
建议大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间,并且每天吃50~100克杂粮。
世界癌症研究基金会报告称,40%以上的口腔癌与酒精有关。而吸烟是40岁以下人群罹患口腔癌的祸首。此外,常嚼槟榔也会增加口腔癌风险。
国人喜爱煎、炒、炸等高温烹调方式,一旦没控制好油温,就会产生大量夹杂致癌物质的油烟,人体吸入后便增加患肺癌风险。
建议多采取蒸、煮、炖、汆等低温烹调。
短期腌制的蔬菜所含亚硝酸盐过高,还可能和蛋白质食品中的胺类物质合成致癌性较强的亚硝胺。
另外,腌制食品往往较咸,而摄入过量高盐食物会对胃黏膜造成直接刺激,更易发生胃炎或溃疡增加癌变风险。
建议少吃腌制食品。
数据显示,食道癌患者中平时喜好热食、热饮者占到90%以上。高温食物会损伤食道黏膜,严重时导致食道起泡、溃烂、出血,反复如此便会诱发癌症。
吃饭时,食物温度保持在60℃以下为最佳。
喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性,患乳腺癌风险更高。
建议女性每天吃肉不超二两,并保证吃够1斤蔬菜、半斤水果,30~50克大豆及其制品。
黄曲霉毒素可致肝癌,它常存在于受潮发霉的花生、大米、玉米、坚果等食物中。
建议合理储存食物,一旦食物变质,哪怕只有轻微的霉味也要坚决扔掉。
膳食纤维缺乏是近年来癌症患者增多的重要原因之一,加工越精细,膳食纤维损失越多。
富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。
少吃高脂肪、动物蛋白类食品,以天然清淡果蔬为宜,适当控制盐摄入。对于爱吃肉的人,每周红肉的摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品;每天食用白肉最好限制在50~100克以内,每周只吃2~4次。
每人每天吃盐最好别超过5克。尤其要小心你身边的“隐形盐”。
预防肿瘤,关键在于平衡饮食,不挑食,荤素搭配,忌燥热及过分寒凉食物。
只要配合得好,红黄白绿黑等有色彩的食物都是“抗癌药”。美国癌症研究协会曾明确表示:并不推荐任何一种具体的抗癌食物,而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
研究人员发现,“每顿都吃得很饱”和“基本上只吃八分饱”的人相比,前者患癌的概率更大。暴饮暴食的同时,如果还酗酒、吸烟,那更给身体雪上加霜,食管癌、胃癌、胰腺癌等消化系统肿瘤都与此有关。
做到只吃“八分饱”,不妨尝试以下几招:
1、在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快;
2、吃饭至少保证20分钟,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号;
3、用小汤匙代替筷子,每口饭咀嚼30次以上,减慢速度;
4、多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等;
5、每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具。
除新鲜水果、蔬菜外,其他食物应煮烂、煮熟。
口臭会出现癌细胞吗
研发的新型内窥镜可更准确检测和杀死癌细胞
癌症最偏爱这10个字!原来我们每天在喂养体内的“癌细胞”
植入甲状腺癌细胞能挣钱?这个谣言你可千万别信
筷子多久不换会诱发肝癌 说不定肝癌就是从筷子开始的!
小苏打饿死癌细胞是真的吗 小苏打怎么吃可以抗癌
癌细胞可“感染”邻近细胞
小细胞肺癌的危害表现在哪里
南京大学研发出诊断肿瘤细胞和癌细胞新技术
肺癌癌细胞扩散的表现形式
科学家发现新抗癌药 可使癌细胞永久睡眠
夏季宝宝不爱吃饭怎么办 这些夏季喂养建议,让0~3岁宝宝胃口大开!
你还在吃剩菜吗?7种致癌炸弹就藏在饭桌上
宝宝喂养指南 生完孩子头一年,宝宝的喂养重点都在这里!
乳房痛就是乳腺癌?放心,这种情况与癌无关
宝宝独立吃饭的黄金期 错过了宝宝独立吃饭的黄金期,你就等着一口一口的喂吧!
酸性体质就容易患癌吗 食物不影响细胞酸碱性
发现抗癌新分子:既可杀癌细胞又无毒性
防癌抗癌食物排行榜 癌细胞统统被赶走
早期食道癌是什么症状 食道癌癌细胞扩散的症状