糖尿病可以喝牛奶吗
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牛奶被誉为“白色血液”,含有多种人体所需的氨基酸及丰富的维生素、矿物质,但是糖尿病患者对饮食要求非常严格,尽管很多事物营养丰富也被列为禁品,那么牛奶属于糖尿病的禁品吗?有糖尿病可以喝牛奶吗?
可以喝。
牛奶含有4.6%左右的乳糖,乳糖本身消化速度很慢,其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度。其血糖指数并不高,只有是28,对血糖的影响不大,是非常适合于糖尿病病人饮用的。且含有大量的水分,丰富的蛋白质,维生素和微量元素,以及适量的脂肪,能给糖尿病病人提供多种营养成分。
300-500毫升。
糖尿病患者一天喝300-500毫升牛奶都是没问题的,只是不要一次性喝太多,每次喝100-200毫升,分多次喝对血糖不会有太大的影响,而且有利于健康。
高血糖尿量增加,高渗尿液会带走钙、磷等矿物质,因此,糖尿病患者不仅体内碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢紊乱,钙、磷等微量营养素的代谢也会受到影响。
缺钙不仅容易骨质疏松,还会使胰岛素分泌减少,机体对胰岛素的敏感性下降。而牛奶是高蛋白、高钙食物,糖尿病患者每天适当饮用牛奶,有利于控制血糖稳定、防治骨质疏松。
普通人睡前喝牛奶有助眠的作用,但是由于糖尿病患者夜晚血液循环较慢,容易出现血流不畅、血栓等病症,是心脏病发作的高峰时间段,特别是血脂高的糖尿病人,睡前不要喝牛奶。
糖尿病选择牛奶的时候,要看产品的标签,尽量选择标注“低糖、无糖”的牛奶。注意看清不要选择乳饮料,乳饮料和牛奶是两个概念,前者属于饮料的范畴,糖分含量高,喝了对血糖影响极大。
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